Apabila kilang pemprosesan daging kambing di Bay of Plenty, New Zealand, mengalami masalah serius untuk kembali ke tali pinggang penghantar di kemudahan pemprosesan daging kambing, pihak berkepentingan berpaling kepada Flexco untuk penyelesaian.
Penghantar mengendalikan lebih daripada 20 kg barang yang boleh dipulangkan setiap hari, yang bermakna banyak pembaziran dan tamparan kepada keuntungan syarikat.
Sembelih daging kambing dilengkapi dengan lapan tali pinggang penghantar, dua tali pinggang penghantar modular dan enam tali pinggang penghantar nitril putih.Kedua-dua tali pinggang penghantar modular tertakluk kepada lebih banyak pulangan, yang menimbulkan masalah di tapak kerja.Dua tali pinggang penghantar terletak di kemudahan pemprosesan kambing bertulang sejuk yang mengendalikan dua syif lapan jam sehari.
Syarikat pembungkus daging pada asalnya mempunyai pembersih yang terdiri daripada bilah bersegmen yang dipasang pada kepala.Penyapu kemudiannya dipasang pada takal kepala dan bilahnya ditegangkan menggunakan sistem pengimbang.
“Apabila kami mula-mula melancarkan produk ini pada 2016, mereka melawat gerai kami di pameran Foodtech Packtech di Auckland, New Zealand di mana mereka menyebut bahawa kilangnya mengalami masalah ini dan kami dapat memberikan penyelesaian dengan segera, menariknya, pembersih gred makanan jadi pembersih makanan kitar semula kami adalah yang pertama seumpamanya di pasaran,” kata Ellaine McKay, pengurus produk dan pemasaran di Flexco.
"Sebelum Flexco menyelidik dan membangunkan produk ini, tiada apa-apa di pasaran yang boleh membersihkan tali pinggang ringan, jadi orang ramai menggunakan penyelesaian buatan sendiri kerana itulah satu-satunya perkara di pasaran."
Menurut Peter Muller, pengarah kanan penyembelihan daging kambing, sebelum bekerja dengan Flexco, syarikat itu mempunyai pilihan peralatan yang terhad.
”Syarikat pemprosesan daging pada mulanya menggunakan pembersih yang terdiri daripada bilah bersegmen yang dipasang pada rasuk hadapan.Pembersih ini kemudiannya dipasang pada takal hadapan dan bilah ditegangkan dengan sistem pengimbang.”
”Daging boleh terkumpul di antara hujung pembersih dan permukaan tali pinggang, dan pengumpulan ini boleh menyebabkan ketegangan yang begitu kuat antara pembersih dan tali pinggang sehingga ketegangan ini akhirnya boleh menyebabkan pembersih terbalik.Masalah ini biasanya berlaku apabila sistem pengimbang dikunci pada tempatnya semasa syif yang dipasang dengan kukuh di tempatnya.
Sistem pengimbang tidak berfungsi dengan betul dan bilahnya perlu dibersihkan setiap 15 hingga 20 minit, mengakibatkan tiga atau empat masa henti setiap jam.
Müller menjelaskan bahawa sebab utama penutupan pengeluaran yang berlebihan adalah sistem pengimbang, yang amat sukar untuk diperketatkan.
Terlalu banyak pulangan juga bermakna keseluruhan potongan daging melepasi pembersih, berakhir di belakang tali pinggang penghantar, dan jatuh ke lantai, menjadikannya tidak sesuai untuk dimakan manusia.Syarikat itu mengalami kerugian ratusan dolar seminggu kerana kambing yang jatuh di atas lantai kerana tidak dapat dijual dan mengaut keuntungan bagi syarikat.
"Masalah pertama yang mereka hadapi ialah kehilangan banyak barang dan wang, dan kehilangan banyak makanan, yang menimbulkan masalah pembersihan," kata McKay.
“Masalah kedua ialah dengan tali pinggang penghantar;kerana itu, pita itu pecah kerana anda meletakkan kepingan plastik keras ini pada pita itu.
“Sistem kami mempunyai penegang terbina dalam, yang bermaksud jika terdapat sebarang ketulan bahan yang besar, bilah boleh bergerak dan membenarkan sesuatu yang lebih besar melepasi dengan mudah, jika tidak, ia kekal rata pada tali pinggang penghantar dan mengalihkan makanan ke mana ia perlu pergi.berada di tali pinggang penghantar seterusnya.”
Bahagian penting dalam proses jualan syarikat ialah audit perusahaan pelanggan, yang dikendalikan oleh pasukan pakar dengan pengalaman bertahun-tahun dalam menilai sistem sedia ada.
“Kami keluar secara percuma dan melawat kilang mereka dan kemudian membuat cadangan untuk penambahbaikan yang mungkin atau mungkin bukan produk kami.Jurujual kami adalah pakar dan telah berada dalam industri ini selama beberapa dekad, jadi kami amat berbesar hati untuk menghulurkan bantuan,” kata McKay.
Flexco kemudiannya akan menyediakan laporan terperinci mengenai penyelesaian yang dipercayai terbaik untuk pelanggan.
Dalam banyak kes, Flexco juga telah membenarkan pelanggan dan bakal pelanggan mencuba penyelesaian di tapak untuk melihat sendiri apa yang mereka tawarkan, jadi Flexco yakin dengan inovasi dan penyelesaiannya.
"Kami telah mendapati pada masa lalu bahawa pelanggan yang mencuba produk kami selalunya sangat berpuas hati, seperti kilang pemprosesan daging kambing di New Zealand ini," kata McKay.
Lebih penting ialah kualiti produk kami dan inovasi yang kami sediakan.Kami terkenal dalam kedua-dua industri ringan dan berat untuk kualiti dan ketahanan produk kami, dan untuk sokongan meluas yang kami sediakan seperti latihan percuma, pemasangan di tapak, kami memberikan sokongan yang hebat.“
Ini ialah proses yang dilalui oleh pemproses kambing sebelum akhirnya memilih Pembersih FGP Keluli Tahan Karat Flexco, yang mempunyai bilah pengesan logam yang diluluskan oleh FDA dan USDA.
Selepas memasang penulen, syarikat hampir serta-merta menyaksikan pengurangan hampir lengkap dalam pulangan, menjimatkan 20kg produk sehari pada hanya satu tali pinggang penghantar.
Pembersih telah dipasang pada 2016 dan dua tahun kemudian hasilnya masih relevan.Dengan mengurangkan pulangan, syarikat "memproses sehingga 20kg sehari, bergantung pada pemotongan dan pengeluaran," kata Muller.
Syarikat itu dapat meningkatkan tahap stoknya dan bukannya sentiasa membuang daging yang rosak ke dalam tong sampah.Ini bermakna peningkatan dalam keuntungan syarikat.Dengan memasang penulen baharu, Flexco juga telah menghapuskan keperluan untuk pembersihan dan penyelenggaraan berterusan sistem penulen.
Satu lagi faedah utama produk Flexco ialah semua pembersih makanannya diluluskan oleh FDA dan diperakui USDA untuk mengurangkan risiko pencemaran silang tali pinggang penghantar.
Dengan menghapuskan keperluan untuk penyelenggaraan berterusan, syarikat itu menjimatkan kos buruh kambing melebihi NZ$2,500 setahun.
Di samping menjimatkan gaji untuk lebihan buruh, syarikat memperoleh masa dan keuntungan produktiviti kerana pekerja kini bebas untuk melakukan tugas lain yang meningkatkan produktiviti dan bukannya perlu sentiasa menyelesaikan masalah yang sama.
Penulen FGP Flexco boleh meningkatkan produktiviti dengan mengurangkan waktu pembersihan intensif buruh dan memastikan penulen yang tidak cekap sebelum ini sibuk.
Flexco juga telah dapat menjimatkan sejumlah besar wang syarikat yang boleh digunakan dengan lebih cekap, meningkatkan keuntungan syarikat, dan menggunakannya untuk membeli sumber tambahan untuk meningkatkan produktiviti syarikat.