Tinjauan Perdagangan Durian Global 2023 yang dikeluarkan oleh Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu menunjukkan bahawa eksport durian global telah meningkat lebih daripada 10 kali ganda dalam dekad yang lalu, daripada kira-kira 80000 tan pada tahun 2003 kepada kira-kira 870000 tan pada tahun 2022. Pertumbuhan kukuh dalam permintaan import durian di China telah mendorong peningkatan perdagangan durian di China. Secara keseluruhan, lebih 90% daripada eksport durian global dibekalkan oleh Thailand, dengan Vietnam dan Malaysia masing-masing menyumbang kira-kira 3%, dan Filipina dan Indonesia juga mempunyai eksport yang kecil. Sebagai pengimport utama durian, China membeli 95% daripada eksport global, manakala Singapura membeli kira-kira 3%.
Durian adalah tanaman yang sangat bernilai dan salah satu buah yang paling produktif di Asia Tenggara. Pasaran eksportnya telah berkembang maju dalam dua dekad yang lalu. Data terkini menunjukkan bahawa perdagangan durian global mencapai kemuncak 930000 tan pada tahun 2021. Pertumbuhan pendapatan dan pilihan pengguna yang pesat berubah dari negara pengimport (paling penting China), serta peningkatan teknologi rantai sejuk dan pengurangan ketara dalam masa pengangkutan, semuanya menyumbang kepada pengembangan perdagangan. Walaupun tiada data pengeluaran yang tepat, pengeluar utama durian ialah Thailand, Malaysia, dan Indonesia, dengan jumlah anggaran pengeluaran 3 juta tan setahun. Setakat ini, Thailand merupakan pengeksport utama durian, menyumbang 94% daripada purata eksport dunia antara 2020 dan 2022. Baki volum dagangan hampir keseluruhannya dibekalkan oleh Vietnam dan Malaysia, masing-masing menyumbang kira-kira 3%. Durian yang dihasilkan di Indonesia kebanyakannya dibekalkan ke pasaran domestik.
Sebagai pengimport utama durian, China membeli purata kira-kira 740000 tan durian setiap tahun dari 2020 hingga 2022, bersamaan dengan 95% daripada jumlah import global. Sebahagian besar durian yang diimport dari China datang dari Thailand, tetapi sejak beberapa tahun kebelakangan ini, import dari Vietnam juga meningkat.
Sebagai tindak balas kepada permintaan yang berkembang pesat, purata indikatif harga unit dagangan durian telah meningkat secara berterusan sepanjang dekad yang lalu. Pada peringkat import dari 2021 hingga 2022, purata harga seunit tahunan telah mencecah sekitar $5000 setan, beberapa kali ganda purata harga seunit pisang dan buah-buahan tropika utama. Durian dianggap sebagai makanan istimewa yang unik di China dan semakin mendapat perhatian daripada pengguna. Pada Disember 2021, pembukaan landasan kereta api laju China Laos menggalakkan lagi pertumbuhan import durian China dari Thailand. Ia mengambil masa beberapa hari/minggu untuk mengangkut barang dengan trak atau kapal. Sebagai penghubung transit antara barangan eksport Thailand dan China, Kereta Api China Laos hanya memerlukan lebih daripada 20 jam untuk mengangkut barangan dengan kereta api. Ini membolehkan durian dan produk pertanian segar lain dari Thailand diangkut ke pasaran China dalam masa yang lebih singkat, sekali gus meningkatkan kesegaran produk. Laporan industri terkini dan data awal tentang aliran perdagangan bulanan menunjukkan bahawa import durian China meningkat kira-kira 60% dalam lapan bulan pertama 2023.
Di pasaran antarabangsa, durian masih dianggap sebagai produk novel atau niche. Durian segar yang mudah rosak menyebabkan sukar untuk mengangkut produk segar ke pasaran yang jauh, yang bermaksud keperluan import yang berkaitan dengan piawaian kuarantin tumbuhan dan keselamatan produk selalunya tidak dapat dipenuhi. Oleh itu, majoriti durian yang dijual di seluruh dunia diproses dan dibungkus menjadi durian beku, durian kering, jem dan makanan tambahan. Pengguna kurang kesedaran tentang durian, dan harganya yang tinggi telah menjadi penghalang kepada durian untuk terus berkembang ke pasaran antarabangsa yang lebih luas. Secara keseluruhan, berbanding dengan jumlah eksport buah-buahan tropika lain, terutamanya pisang, nanas, mangga, dan alpukat, kepentingannya agak rendah.
Bagaimanapun, memandangkan purata harga eksport durian yang sangat tinggi, ia mencapai purata volum perdagangan global kira-kira $3 bilion setahun antara 2020 dan 2022, jauh mendahului mangga dan nanas segar. Di samping itu, eksport durian segar dari Thailand ke Amerika Syarikat meningkat lebih daripada dua kali ganda dalam dekad yang lalu, mencapai purata kira-kira 3000 tan setahun antara 2020 dan 2022, dengan purata nilai import tahunan kira-kira 10 juta dolar AS, yang juga membuktikan bahawa durian semakin popular di luar Asia. Secara keseluruhan, purata nilai eksport tahunan durian dari Thailand antara 2021 dan 2022 ialah 3.3 bilion dolar AS, menjadikannya komoditi eksport pertanian ketiga terbesar di Thailand, selepas getah asli dan beras. Purata nilai eksport tahunan kedua-dua komoditi ini antara 2021 dan 2022 masing-masing ialah 3.9 bilion dolar AS dan 3.7 bilion dolar AS.
Angka-angka ini menunjukkan bahawa jika durian sangat mudah rosak dapat diurus dengan cekap dari segi jaminan kualiti, pemprosesan lepas tuai dan pengangkutan, dengan tumpuan kepada keberkesanan kos, perdagangan durian boleh membawa peluang perniagaan yang besar kepada pengeksport, termasuk negara berpendapatan rendah. Dalam pasaran berpendapatan tinggi seperti Kesatuan Eropah dan Amerika Syarikat, potensi pasaran sebahagian besarnya bergantung pada memudahkan pengguna membeli buah ini dan mengukuhkan kesedaran pengguna.
Masa siaran: Dis-25-2023